高壓鍋臘八粥的做法1　　材料主料大米小米黑米大棗百合枸杞葡萄干胡蘿卜冰糖　　高壓鍋高壓鍋臘八粥的做法步驟　　1.準備食材　　2.用壓力鍋的量杯測量好食材的比例　　3.因為我是比較沒數的人　　4.枸杞下面是小編為大家整理的2023年高壓鍋臘八粥做法,菁選3篇（精選文檔）,供大家參考。

高壓鍋臘八粥的做法1

　　材料

主料
大米	小米
黑米	大棗
百合	枸杞
葡萄干	胡蘿卜
冰糖

　　高壓鍋高壓鍋臘八粥的做法步驟

　　1. 準備食材

　　2. 用壓力鍋的量杯測量好食材的比例

　　3. 因為我是比較沒數的人

　　4. 枸杞 百合 葡萄干泡一會清洗干凈

　　5. **大棗真的`是很大，去核切好

　　6. 然后所有的食材清洗干凈，量杯測量好水的比例

　　7. 壓力鍋按八寶粥，開始煮粥了

　　8. 成品出鍋，臘八粥就完成了

　　小貼士

　　我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。臘八粥吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

高壓鍋臘八粥的做法2

　　材料

主料
紫米50g	糯米50g
小米50g	薏仁50g
紅豆50g	黑豆50g
麥子50g	大棗10顆
花生10顆	紅糖50g
枸杞10g
輔料
桂花少許	芝麻少許

　　高壓鍋臘八粥的做法步驟

　　1. 準備好各種材料，隨意搭配不用死板

　　2. 主料都放到鍋里

　　3. 用水泡2個小時以上，最好是過夜

　　4. 調到八寶粥，模式調整到濃郁，按下開始就可以了，大約35分鐘。其實很快，如果熬煮的話，至少1-2個小時

　　5. 時間到，撒上桂花白芝麻裝飾即可

　　小貼士

　　放入的水量比煮飯時候的多一些，我的水量稍微少了點，可以適量增加一些。

　　蘭姨說見米不見水，非粥也，說我這個只能算是軟飯。

　　所以，功力還是有點不夠，需要多學習啊。

高壓鍋臘八粥的做法3

　　材料：香米、小米、糯米、紅薯、芋艿、山藥、蔬菜、玉米、香菇、木耳、紅棗、各種豆類、蓮子 、鹽各適量

　　做法：

　　1.各種食材洗凈備用。

　　2.豆類泡一會兒然后直接用壓力鍋先煮一下。

　　3.豆類煮好后一次性加入其他食材和開水，電壓力鍋煮粥檔30分鐘。

　　4.電壓力鍋粥煮好排氣后，要吃多少盛出來用鐵鍋再熱一下加鹽調味撒點大蒜末即。

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