谷雨是什么季節?是什么季節的節氣13篇
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇1
谷雨后雨水明顯增多,谷物茁壯生長,與該節氣相適應的養生食譜如下:
兔肝雞蛋湯
用料:兔肝1~2個,雞蛋1~2個,鹽等調味品適量。
做法:將兔肝切片,用生粉、鹽、姜、醬油腌一下;鍋內水燒開后放入腌好的兔肝,再打入雞蛋攪勻,煮開幾分鐘,加入適量調味品即可食用。
功效:養肝明目、清肝止痛,適用于夜盲癥及肝熱目赤痛者。
兔肝為兔的肝臟,其味甘、苦、咸,性寒,歸肝經。其主要成分有蛋白質、脂肪、維生素A、鈣、磷、鐵等。兔肝可養肝清肝以明目,最適宜肝熱所致目花、目赤腫痛之人。
魚鰾龜肉湯
用料:魚鰾20克,龜肉100克,鹽等調味品適量。
做法:將龜肉切成塊,與魚鰾同煮湯,加入調味品,待龜肉熟后,即可食用。
功效:補腎止遺,適用于腎虛之夜尿多、遺尿、慢性腎炎者。
龜又名烏龜,其味甘、酸,性平,歸肺、肝、腎經。龜肉主補腎經,凡腎氣不中或腎陰不足之病癥,均可常食龜肉。魚鰾滋補腎陰,二者起相輔相成的作用。
禁忌:龜肉不宜與莧菜、豬肉同食。
枸杞子燉蛋
用料:枸杞子15克,雞蛋1~2個。
做法:先將雞蛋打入碗內攪勻,加入枸杞子,加入少許調味品,隔水燉熟即可使用。
功效:補益肝腎,明目,適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。
禁忌:脾虛滯瀉者少食。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇2
谷雨的天氣最主要的特點多雨,谷雨節氣后降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及時,谷類作物茁壯成長。
中國古代將谷雨分為三候:"第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑。"是說谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化,針對其氣候特點進行調養。同時由于天氣轉溫,人們的室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚。雨生百谷。雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。谷雨時節的南方地區,"楊花落盡子規啼",柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時至暮春了。
這時,南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區外,已達20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業以進入夏季。華南春季氣溫較高的氣候特點,有利于在大春作物栽培措施上抓早。適宜紅苕栽插的溫度為18℃至22℃,這時已能滿足。華南老旱區的經驗證明,紅苕在谷雨后早栽,能夠在伏旱前使藤葉封廂,增強抗旱能力,獲得高產穩產至20毫米。所以有“春雨貴如油”之說。
谷雨時氣溫偏高,陰雨頻繁,會使三麥病蟲害發生和流行。廣大農村要根據天氣變化,搞好三麥病蟲害防治。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇3
這個時節需根據不同的物種進行處理。比如蔬菜方面,露地定植的有番茄、黃瓜、大白菜等作物,要澆暗水覆蓋地膜,促進緩苗。果園方面需注重疏溝,做好排水工作,同時追肥。對結果量多且樹勢較弱的樹,在謝花后春梢轉綠時及時補充營養。另外還要抓好青綠飼料的青貯,給畜牧業帶來有利的輔助。 有哪些耕作內容
由于全國的氣候差異很大,因此各地耕作重點是不一樣的。例如華北平原正處在霜期結束之時,谷子、水稻剛開始播種。而黃河流域的冬小麥正拔節或抽穗階段,要抓緊施好孕穗肥,袂苗要于二葉期追施“斷奶肥”。種棉區這時將播種棉花。至于華北、西北地區,此時仍是“春雨貴如油”的少雨季節,加強春旱的防御依舊是十分重要的工作。長江流域的農民會抓緊時間種植水稻、煙葉、紅薯。氣溫上升較早的閩南、廣西地區的小麥則已成熟收獲,呈現一派十分繁忙的景象。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇4
谷雨天,忙種煙。
谷雨有雨棉花肥。
谷雨種棉家家忙。
谷雨前后見家吉(魚)。
水稻水稻,無水五稻。
谷雨是旺汛,一刻值千金。
谷雨天,忙種煙。
谷雨有雨好種棉。
過了谷雨種花生。
苞米下種谷雨天。
谷雨下秧,大致無妨。
谷雨前后,種瓜點豆。
谷雨麥懷胎,立夏長胡須。
谷雨麥挑旗,立夏麥頭齊。
谷雨前結蛋,谷雨后拉蔓。
谷雨種棉花,能長好疙瘩。
谷雨過三天,園里看牡丹。
清明麻,谷雨花,立夏栽稻點芝麻。
清明早,小滿遲,谷雨立夏正相宜。
谷雨節到莫怠慢,抓緊栽種葦藕芡。
谷雨前后栽地瓜,最好不要過立夏。
谷雨栽上紅薯秧,一棵能收一大筐。
棉花種在谷雨前,開得利索苗兒全。
清明高粱谷雨花,立夏谷子小滿薯。
清明高梁接種谷,谷雨棉花再種薯。
谷雨打苞,立夏齜牙;小滿半截仁,芒種見麥芒。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇5
古人不僅將一年四季分為24個節氣,還將春季最后一個節氣的谷雨細分為谷雨三候:第一候“萍始生”,第二候“嗚鳩拂其羽”,第三候“戴任降于桑”。
一候萍始生
谷雨之日,萍水始相逢。
二候鳴鳩拂其羽
谷雨后五日,鳴鳩拂其羽。鳩即布谷鳥。鳩鳴預示著春天即將結束,此時田野里到處回蕩著它“家家種谷”的呼喚。
三候戴勝降于桑
再五日,“戴勝降于桑”。“戴勝”又稱雞冠鳥,此時落于桑樹,蠶將生之候。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇6
谷雨下雨嗎
究竟谷雨節氣會下雨嗎?實際上,谷雨不是天氣,而是24節氣中的第6個節氣,它的結束也代表春天的結束。節氣谷雨與我們常說的下雨天氣是什么關系呢?谷雨的到來表明氣溫開始回復,雨水增多,這時的雨水對農作物的生長發育有很大的作用,越冬作物需要雨水以利返青拔節,春播作物也需要雨水才能播種出苗。
有農諺說谷雨:“清明要晴,谷雨要淋。谷雨無雨,后來哭雨。”多數人認為谷雨不下雨,當年就要干旱,就不會風調雨順,莊稼長不好,也沒有好收成。還有農諺云:“谷雨陰沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日無干土”。看來這場雨就是個好兆頭啊,在正需要雨的時候來了場“貴如油”的春雨。
不過根據氣象資料記載,某區在“谷雨”當天下雨的概率為58%,即60年中有35年“谷雨有雨”,其中年降水量偏多的占46%;在“谷雨無雨”的25年中,符合“谷雨當天無雨,年降水量偏少”這一現象的占48%。所以,有氣象專家認為“谷雨”下不下雨并不能準確預示當年后期的雨量。
真正種過地的朋友是不會問谷雨節氣會下雨嗎這樣的問題的,我國的二十四個節氣中的谷雨,雖然帶有“雨”字,但并不是開始下雨的意思,只是表示春天的結束,所以谷雨節氣會下雨嗎這個問題的回答是不肯定的。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇7
民間流傳著“谷雨過三天,園里看牡丹”和“芍藥打頭,牡丹修腳”的說法,還有“月季花落只去蒂,花朵隨開無停滯”的諺語,形容這一節氣百花盛開的人間春色。民諺之中,有著一個凄婉的傳說:傳說在唐代高宗年間,有位叫谷雨的年輕人,水性很好,有一次他的家鄉曹州發大水,他憑借著這個本領救出了村民,還冒著生命危險救出了一顆牡丹花,并拜托一位花匠師傅好好地栽養。幾年后,谷雨的母親得了重病,谷雨一邊要照顧母親,一邊要做事,很是辛苦,這時有位美麗的女子出現在他的家里,并每天都來照看他的母親,谷雨與這位女子日久生情,就在谷雨想提出與這位姑娘成親的時候,卻得知這位美麗的姑娘是位牡丹仙子,而正是幾年前他救起來的那顆牡丹。牡丹仙女約定“待到明年四月八,奴到谷門去安家。”后來,牡丹花仙的仇人禿鷹得了重病,逼迫牡丹姐妹為其釀造花蕊丹酒醫病。牡丹姐妹不愿取自己身上的血,釀下丹酒供惡賊飲用,卻被禿鷹抓走關押。谷雨歷盡艱險,在自己生日那天,終于闖入魔洞戰勝禿鷹,救出了眾花仙。當大家準備回家時,尚未咽氣的禿鷹一支暗劍刺中了谷雨。牡丹修女惱怒萬分,拿起谷雨的板斧,將垂死掙扎的禿鷹砍成了肉泥!回轉身來,抱起谷雨的尸體,泣不成聲。谷雨以自己的性命救了這些花朵們的生命。從此,在谷雨死的那一天,天空就會下起雨,所有的牡丹都會開放,以此來紀念谷雨。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇8
由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大。谷雨節氣后是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時天氣轉溫,室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚,過敏體質的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態,消化功能旺盛有利于營養的吸收,因此這時正是補身的大好時機。
由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,針對其氣候特點進行調養,適宜的膳食有:參蒸鱔段、菊花鱔魚等,具有祛風濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓降脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。
且谷雨節氣氣溫偏高,雨水頻繁,蛇蟻蚊蟲的繁殖和活動也變得頻繁,小伙伴們盡量穿長衣長褲,噴抹驅蚊水,以免被叮咬。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇9
摘谷雨茶:南方有谷雨摘茶習俗,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。
祭海:祭海的習俗。谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。谷雨時節海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說:“騎著谷雨上網場。”為了能夠出海平安、滿載而歸,漁民們在谷雨這天要舉行海祭,祈求海神保佑。因此,谷雨節也叫作漁民出海捕魚的“壯行節”。舊時海邊,村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。
走谷雨:古時有“走谷雨”的風俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。
吃春:谷雨前后,香椿醇香爽口營養價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。
祭祀文祖倉頡:據說自漢代以來,陜西白水縣谷雨有祭祀文祖倉頡的習俗。傳說中,倉頡創造文字,功蓋天地,黃帝為之感動,以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞,從此便有了“谷雨”節。此后每年谷雨節,附近村民都要組織廟會紀念倉頡。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇10
禁殺五毒
谷雨以后氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進行驅兇納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。
谷雨貼,屬于年畫的一種,上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手遲七星劍,單斬蝎子精”等文字說明,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
走谷雨
古時有“走谷雨”的風俗,谷雨這天青年婦女走村串親,或者到野外走走,寓意與自然相融合,強身健體。
喝谷雨茶
傳說谷雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
漁家流行谷雨祭海
谷雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。
因此,谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。舊時村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。
谷雨食香椿
北方則有谷雨食香椿的習俗,谷雨前后是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
賞花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。至今,山東、河南、四川等地還于谷雨時節舉行牡丹花會,供人們游樂聚會。
谷雨祭祀文祖倉頡
據說,“谷雨祭倉頡”,是自漢代以來流傳千年的民間傳統。至今陜西的一些地方還保留此風俗。
洗澡消災避禍
在西北地區,舊時,人們將谷雨的河水稱為“桃花水”,傳說以它洗浴,可消災避禍。谷雨節人們以“桃花水”洗浴,舉行射獵、跳舞等活動慶祝。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇11
谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時為谷雨。
谷雨時節,南方地區“楊花落盡子規啼”,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們∶時至暮春了。這時,南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區外,已達20℃至22°℃,比中旬增高2°C以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。
中國古代將谷雨分為三候:“第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴任降于桑。”是說谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨節氣,東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移,華南暖濕氣團比較活躍,西風帶自西向東環流波動比較頻繁,低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響,江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。
谷雨是春季的最后一個節氣,這時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以說“春雨貴如油”。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇12
《谷雨》
【宋代】朱槔
天點紛林際,虛檐寫夢中。
明朝知谷雨,無策禁花風。
石渚收機巧,煙蓑建事功。
越禽牢閉口,吾道寄天公。
《七言詩》
【清代】鄭板橋
不風不雨正晴和,翠竹亭亭好節柯。
最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹,數筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。
《春中途中寄南巴崔使君》
【唐代】孟浩然
旅人游汲汲,春氣又融融。
農事蛙聲里,歸程草色中。
獨慚出谷雨,未變暖天風。
子玉和予去,應憐恨不窮。
《蝶戀花?春漲一篙添水面》
【南宋】范成大
春漲一篙添水面。芳草鵝兒,綠滿微風岸。畫舫夷猶灣百轉。橫塘塔近依前遠。
江國多寒農事晚。村北村南,谷雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤。看看嘗面收新繭。
《點絳唇》
【北宋】李銓
一朵千金,帝城谷雨初晴后。粉拖香透。雅稱群芳首。
把酒題詩,遐想歡如舊。花知否。故人清瘦。長憶同攜手。
《巫山一段云》
【北宋】杜安世
笑擬條風戲,裝遲谷雨催。彩云飛下柳樓臺。千朵一時開。
惜恐塵埃染,驚疑紫府來。有時香噴入人懷。魂斷客徘徊。
《映山紅慢》
【北宋】元絳
谷雨風前,占淑景、名花獨秀。
露國色仙姿,品流第一,春工成就。
羅幃護日金泥皺。映霞腮動檀痕溜。
長記得天上,瑤池閬苑曾有。
千匝繞、紅玉闌干,愁只恐、朝云難久。
須款折、繡囊剩戴,細把蜂須頻嗅。
佳人再拜抬嬌面,斂紅巾、捧金杯酒。
獻千千壽。愿長恁、天香滿袖。
《浣溪沙》
【北宋】仇遠
紅紫妝林綠滿池,游絲飛絮兩依依。正當谷雨弄晴時。
射鴨矮闌蒼蘚滑,畫眉小檻晚花遲。一年彈指又春歸。
《過秦樓(壽建安使君謝右司)》
【北宋】陳允平
谷雨收寒,茶煙飏曉,又是牡丹時候。
浮龜碧水,聽鶴丹山,采屋幔亭依舊。
和氣縹緲人間,滿谷紅云,德星呈秀。
向東風種就,一亭蘭茁,玉香初茂。
遙想曲度嬌鶯,舞低輕燕,二十四簾芳晝。
清溪九曲,上已風光,觴詠似山陰否。
翠閣凝清,正宜淪茗銀罌,熨香金斗。
看雙鶯飛下,長生殿里,賜薔薇酒。
谷雨是什么季節?是什么季節的節氣篇13
谷雨,乃雨生百谷之意。《月令七十二候集解》載:“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種。”這里從雨水開始的“雨”到補雨的“雨”,同是一字卻有了很大的變化,雨水是由寒冷的冬天轉暖后的初春雨,氣溫低,水霧細綿綿,隨春風飄落,有I寸落地后過夜即凍成冰。從雨水到谷雨已歷時兩個月,春季也已過半,氣溫也穩定了下來,很少出現忽冷忽熱的現象了,這時節,空氣濕潤雨量充沛,極適宜農作物的播種及生長,這時的雨是“雨生百爺”的意思。不過這谷雨的谷字可不是指補子這一種莊稼,而是糧食作物的總稱,通指我們日常所說的“五谷雜糧”,即莊稼、農作物。
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