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《企業管理》課程教學大綱
課程名稱：企業管理 學時：72
開課院系：管理系
一、使用層次、專業
本大綱適用于高職高專工商管理專業設置“企業管理”課程，同時可以供企業管理的從業人員參考學習
二、課程性質、地位和任務
《企業管理》是具體研究如何應用現代企業管理的知識和理念，來滿足經濟發展對企業管理要求的一門學科，它是工商管理專業的一門專業基礎課程。
其主要任務是：通過課程的學習，使學生掌握現代市場經濟的理論和現代企業管理的知識，來適應企業的發展，為今后從事工業企業管理工作，打下良好的基礎。
三、章節、學時分配、習題和作業量
序號
章節
學時
講課
習題
作業
1
第一章：管理總述
4
4
復習題一
2
第二章：企業管理及其組織結構
4
4
復習題二
3
第三章：現代企業制度
6
6
復習題三
4
第四章：管理信息系統導論
6
6
復習題四
5
第五章：生產與運作管理概述
6
6
復習題五
6
第六章：生產過程組織
6
6
復習題六
7
第七章：質量管理
6
6
復習題七
8
第八章：人力資源開發與管理
4
4
復習題八
9
第九章：物資與設備管理
6
6
復習題九
10
第十章：企業戰略管理
6
6
復習題十
11
第十一章：市場營銷
6
6
復習題十一
12
第十二章：公司理財
6
6
復習題十二
13
第十三章：現代企業形象塑造
6
6
復習題十三
14
合計
72
72
四、教學容
第一章 管理總述
1、教學要求：明確管理的基本概念，管理原理和管理的兩重性；
熟悉管理的職能，掌握管理科學的研究方法和容，了解管理的發展過程及現代管理的理念。
2、容提要：（1）管理及其沿革
（2）管理基本職能
（3）現代管理理念
3、重點：管理的職能，現代管理的理念。管理的基本概念和原理。
4、難點：掌握管理科學的研究方法和容。
第二章 企業管理及其組織結構
1、教學要求：明確企業管理概念；
熟悉企業類型及其特征；
掌握企業結構形式及特點；
掌握現代企業組織結構發展趨勢和現代企業管理基礎管理工作。
2、容提要：（1）企業及企業管理
（2）企業組織結構
（3）企業管理基礎工作
3、重點：企業管理概念；
企業結構形式和特點。
4、難點：掌握現代企業組織結構發展趨勢。
第三章 現代企業制度
1、教學要求：理解現代企業制度含義；
熟悉現代企業制度的基本特征和主要容；
掌握現代企業制度的基本組織形式和特點。
2、容提要：（1）現代企業制度的基本特征
（2）現代企業制度的基本容
（3）現代企業制度的基本組織形式
3、重點：現代企業制度的基本特征和主要容；
現代企業制度的基本組織形式和特點。
4、難點：掌握現代企業制度的基本組織形式和特點。
第四章 管理信息系統導論
1、教學要求：明確管理信息系統的概念，熟悉管理信息系統的結構與容和分類；
了解管理信息系統的發展；
掌握管理信息系統的開發程序和步驟。
2、容提要：（1）管理信息系統概述
（2）管理信息系統的發展
（3）管理信息系統的開發
3、重點：管理信息系統的概念和開發程序及具體步驟。
4、難點：管理信息系統的開發程序。
第五章 生產與運作管理概述
1、教學要求：掌握生產與運作管理概念、目標、容；
明確生產與運作管理在企業管理中地位和對管理人員的要求。了解生產運作管理戰略的概念、目標、容；
明確生產運作戰略與企業經營戰略的關系和制定生產運作戰略的影響因素。
2、容提要：（1）生產與運作管理涵
（2）生產與運作戰略
3、重點：生產與運作管理概念、目標、容；
生產運作戰略與企業管理戰略之間關系和制定運作戰略的影響因素。
4、難點：生產與運作管理概念、容。
第六章 生產過程組織
1、教學要求：了解生產過程組織原理、原則、方法，掌握現代生產組織方法，明確生產組織與市場需求，科技發展、計算機技術發展的關系。
2、容提要：（1）生產過程組織方式與管理
（2）物料需求計劃與制造資源計劃
（3）JIT生產方式
3、重點：現代企業生產組織方法；
JIT生產方式
4、難點：生產組織和市場需求
第七章 質量管理
1、教學要求：掌握質量管理的基本概念，質量保證體系的基本容，質量成本的含義及基本構成，了解ISO9000質量管理和質量保證系列標準；
學會運用質量管理的統計方法。
2、容提要：（1）質量管理的一般概述
（2）現代企業全面質量管理和質量成本
（3）現代企業質量體系和質量認證
（4）質量管理的統計方法
3、重點：質量管理的基本概念，質量保證體系的基本容，運用質量管理的統計方法。
4、難點：運用質量管理的統計方法
第八章 人力資源開發與管理
1、教學要求：明確人力資源的概念，熟悉人力資源管理的容，掌握人力資源需求與供應的預測和計劃編制的方法，掌握人力資源業績評價和薪酬管理
2、容提要：（1）人力資源開發與管理概述
（2）人力資源計劃
（3）工作分析
（4）人力資源的獲取、開發與培訓
（5）員工業績評估
（6）員工報酬及激勵
3、重點：人力資源需求與供應的預測和計劃編制的方法；
人力資源業績評價和薪酬管理。
4、難點：人力資源需求與供應的預測
第九章 物資與設備管理
1、教學要求：了解企業物資與設備管理的基本概念，掌握企業物資消耗定額制定的基本方法，庫存控制與倉庫管理技術，設備使用與維護的基本方法和技能，熟悉設備改造與更新決策分析評價方法。
2、容提要：（1）物資消耗定額
（2）庫存管理
（3）設備的選擇
（4）設備的使用、維護與修理
（5）設備的更新和技術改造
3、重點：企業物質消耗定額制定的基本方法；
設備改造與更新決策分析評價方法。
4、難點：庫存控制與倉庫管理技術。
第十章 企業戰略管理與決策
1、教學要求：明確戰略管理，目標管理概念，熟悉戰略管理過程的容，掌握戰略決策方法，目標管理理論的應用；
理解管理溝通的概念、容和方法。
2、容提要：（1）企業戰略管理
（2）經營決策
（3）目標管理
（4）管理溝通
3、重點：戰略決策的方法，目標管理理論的應用。
4、難點：戰備管理，戰略決策方法。
第十一章 市場營銷
1、教學要求：明確市場，市場營銷含義；
掌握市場調查、市場調查的方法，掌握市場選擇的原理和方法；
學會運用市場營銷策略和促銷策略。
2、容提要：（1）市場調查與預測
（2）市場選擇
（3）市場營銷策略
（4）市場促銷策略
3、重點：市場調查、市場調查的方法，市場營銷策略和促銷策略。
4、難點：市場選擇的原理和方法。
第十二章 公司理財
1、教學要求：了解公司理財的含義和容，掌握資金成本構成和計算，熟悉成本費用的容；
掌握成本預測和控制的方法；
銷售收入，利潤以及財務分析與評價指標計算。
2、容提要：（1）公司理財概述
（2）籌資與投資管理
（3）成本與費用管理
（4）銷售收入與利潤管理
（5）財務分析與評價
3、重點：資金成本構成和計算；
成本預測和控制的方法；
銷售收入財務分析與評價指標計算。
4、難點：成本預測和控制的方法。
第十三章 現代企業形象塑造
1、教學要求：明確企業形象，企業文化的概念，掌握現代企業形象塑造的策略及塑造工具CIS，了解現代企業形象的傳播和完善。
2、容提要：（1）企業文化概述
（2）現代企業形象塑造
（3）現代企業形象的傳播與完善
3、重點：企業形象，企業文化的概念；
現代企業形象塑造的策略及塑造工具CIS。
4、難點：現代企業形象塑造的策略
五、先修課程式
管理學
六、建議使用教材及參考書目
1、教材：《現代企業管理》/吳拓 主編/機械工業
2、參考書目：《現代企業管理》/傅賢治 主編/ 中國輕工業
《現代企業管理教程》/富生、黃順春 主編/財經大學 《現代工業企業管理》明榮 主編/化學工業
七、說明
1、考試方法：筆試
2、企業管理這門課可安排在工商管理專業第二學年第一學期完成
3、全課程72學時，課堂教學72學時
制定人：何民強 審定人：聶玉琢
制定日期：2008年3月