[摘要]通過對黑龍江省科學(xué)會堂宏觀環(huán)境與微觀環(huán)境的調(diào)查研究，既而對會堂進(jìn)行準(zhǔn)確定位，為優(yōu)化會堂經(jīng)營管理，應(yīng)用管理學(xué)知識，做出SWOT分析，總結(jié)出優(yōu)勢和劣勢及當(dāng)前所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，為科學(xué)會堂制定出SO企業(yè)戰(zhàn)略。“低成本”、“差異化”的經(jīng)營方針，“效率優(yōu)先、兼顧公平”和“全員銷售”的經(jīng)營機(jī)制，形成會堂總體經(jīng)營方略。
[關(guān)鍵詞]經(jīng)營；方略；優(yōu)勢；劣勢；機(jī)遇；挑戰(zhàn)；戰(zhàn)略；對策
一、會堂概況
黑龍江省科學(xué)會堂開業(yè)于1987年。隸屬于黑龍江省科協(xié)，是黑龍江省科技工作者之家、科普教育基地。
會堂坐落于哈爾濱市松北區(qū)太陽島太陽大道。占地30 000平方米，共有四棟建筑物，能同時(shí)接待300人開會、就餐；總共66個(gè)房間，53個(gè)標(biāo)問，12個(gè)套房和1個(gè)總統(tǒng)套房，能同時(shí)接待200人住宿；活動設(shè)施有：舞廳、臺球、乒乓球和棋藝室、室外游泳池等。為開展學(xué)術(shù)交流、教育培訓(xùn)、科普活動等提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，能承攬大型會議，接待旅游團(tuán)隊(duì)，承辦婚宴。會堂通過自身經(jīng)營所得來禰補(bǔ)運(yùn)營費(fèi)用和員工工資的不足。
科學(xué)會堂是太陽島上離南岸市區(qū)最近的天然大氧吧和綠色生態(tài)園。左臨黑龍江省科技館，與冰雪大世界隔松北大道相望，向右沿太陽大道步行10～15分鐘，即到達(dá)哈爾濱極地館和馳名中外的太陽島核心景區(qū)太陽門而進(jìn)入太陽島風(fēng)景區(qū)腹地。
二、宏觀環(huán)境
哈爾濱市坐落在美麗的松花江畔，是黑龍江省省會，天鵝項(xiàng)下的珍珠。近年來，哈爾濱旅游業(yè)形成了一個(gè)包括旅游中介機(jī)構(gòu)、旅游賓館、旅游交通、旅游餐飲業(yè)和旅游風(fēng)景區(qū)在內(nèi)的綜合產(chǎn)業(yè)體系，成為城市新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和支柱型產(chǎn)業(yè)。
松北區(qū)位于松花江哈爾濱城區(qū)段北岸，面積736平方公里，人口16萬。下轄三個(gè)街道、四個(gè)鎮(zhèn)。松北區(qū)是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立的黑龍江省唯一的政區(qū)型開發(fā)區(qū)，兼有政府行政和開發(fā)區(qū)建設(shè)管理雙重職能，享受國家級開發(fā)區(qū)管理權(quán)限和優(yōu)惠政策。松北區(qū)委、區(qū)政府根據(jù)市委、市政府提出的“一江居中，兩岸繁榮”和“北越、南拓、中興、強(qiáng)縣”戰(zhàn)略，確定了“建設(shè)現(xiàn)代文明，打造綠色松北”的發(fā)展思路，把握國家振興東北老工業(yè)基地的契機(jī)，借助政區(qū)型政府的體制優(yōu)勢，堅(jiān)持高水平規(guī)劃、高質(zhì)量建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)管理。
太陽島風(fēng)景區(qū)坐落在松北區(qū)太陽島鎮(zhèn)，位于松花江北岸，景區(qū)規(guī)劃面積38平方公里，是一處由大面積的濕地景觀、歐陸風(fēng)情、冰雪文化、民俗文化等資源構(gòu)成的具有休閑、觀光、娛樂、科普教育、度假等功能為一體的風(fēng)景名勝區(qū)，是目前國內(nèi)最大的沿江生態(tài)區(qū)，AAAAA級旅游景區(qū)，被聯(lián)合國友好理事會評估委員會生態(tài)考察團(tuán)授予目前亞洲唯一的“生態(tài)示范島嶼”稱號，被博鰲旅游論壇組委會授予“國家旅游名片”的殊榮，年接待游人300萬人次。
以雪雕藝術(shù)發(fā)源地著稱的太陽島，迄今共舉辦了22屆國際雪雕藝術(shù)博覽會，從第18屆開始又先后與世界上有代表性的國家進(jìn)行實(shí)質(zhì)性國際合作。由哈爾濱市政府首倡、策劃、建設(shè)的哈爾濱冰雪大世界更是把哈爾濱的冰燈、雪雕藝術(shù)推向了頂峰，至今已成功舉辦11屆，步入企業(yè)化、現(xiàn)代化、國際化道路。
俄域風(fēng)情為太陽島構(gòu)筑了濃郁的歐陸文化，主要有俄羅斯藝術(shù)館，俄羅斯小鎮(zhèn)油畫館，具有百年歷史的26座俄羅斯建筑、街區(qū)和俄羅斯服務(wù)人員組成的俄羅斯風(fēng)情小鎮(zhèn)，俄羅斯畫家村，俄羅斯金色大劇院和中俄油畫藝術(shù)創(chuàng)作交流基地。
北方民族傳統(tǒng)民俗文化，與金元文化、女真文化、黑土文化、紅色文化相結(jié)合，創(chuàng)辦了具有鮮明地域特色的太陽島文化展覽館、太陽島北方民藝精品館、太陽島于慶成雕塑園、太陽島東北抗聯(lián)紀(jì)念園。粗獷大氣的北方特色，自然與人文巧妙而有機(jī)地結(jié)合，匠心獨(dú)運(yùn)地打造出具有北方園林的特色、以及人與自然生態(tài)和諧共處的70余個(gè)景觀。
東北虎林園，地處江北與太陽島毗鄰，占地144萬平方米。是國家AAA級旅游景區(qū)。擁有各種不同年齡的純種東北虎500余只。園內(nèi)建有野化馴養(yǎng)區(qū)、成虎區(qū)、育成虎區(qū)等10個(gè)參觀景點(diǎn)，可觀賞到100只以上的純種東北虎和白虎、雪虎、白獅、猞猁、獅虎獸、金錢豹、非洲獅、孟加拉虎、黑色美洲虎等珍惜動物，東北虎林園是世界最大虎園和繁育基地。
黑龍江省科技館，是一個(gè)現(xiàn)代化、多功能的大型科普場館，占地面積5萬平方米。館內(nèi)設(shè)有機(jī)械、能源、材料、航空航天交通、數(shù)學(xué)、生命環(huán)境、聲與光、電與磁、信息技術(shù)、兒童科學(xué)及走進(jìn)興安嶺等12個(gè)展區(qū)。400件(套)展品。每件展品都形象生動地說明一個(gè)科學(xué)原理或是一種科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用。80％的展品都是可參與和互動的。
哈爾濱極地館，年游客量達(dá)50萬人左右，是中國首家情景式極地主題公園，是國內(nèi)最專業(yè)的極地館。
松花江索道是一條橫跨松花江南北兩岸的旅游過江索道，全長1156米。宛如一條玉帶將兩岸緊密相連。
三、微觀環(huán)境
太陽島上能與科學(xué)會堂相提并論的會議度假型酒店共有以下四家：
(一)月亮灣電視城
地處江北月亮灣開發(fā)區(qū)。總占地面積43 000平方米，現(xiàn)代化建筑風(fēng)格、豪華典雅，是一家集餐飲、客房、康樂、會議接待為一體的多功能、高水準(zhǔn)、綜合服務(wù)系統(tǒng)齊全的休閑度假、朋友歡聚、召開會議、旅游駐足的理想場所。有標(biāo)準(zhǔn)客房37個(gè)、豪華套房和復(fù)式套房共4個(gè)，總共41間房。餐飲：中西美食、京魯川粵東北菜，一樓宴會廳可容納140人用餐：二樓大廳環(huán)形自助，可容納200人就餐。多功能廳：容納150人會議。康樂設(shè)施：保嶺球館、網(wǎng)球場、舞廳、臺球、乒乓球、游泳館、棋牌室、沙灘排球、高爾夫球場、大型養(yǎng)魚池、垂釣、葡萄果園等：大堂：高貴典雅，可承辦婚宴、婚慶一條龍服務(wù)。員工100人，均為從社會擇優(yōu)錄用。地理位置、建筑格局、就餐空間、活動設(shè)施、電視效果、室內(nèi)裝修、室內(nèi)設(shè)施、員工福利待遇等方面均優(yōu)于會堂。床位數(shù)量、會議室比會堂稍差，但價(jià)格高于會堂，綜合優(yōu)于會堂。
(二)波斯特酒店太陽島度假村
地處太陽島公園內(nèi)，建筑面積7800平方米，三星級假日酒店標(biāo)準(zhǔn)。客房總共72間，容納150人住宿，24小時(shí)供應(yīng)熱水，24小時(shí)空調(diào)。餐廳：可容納300多人同時(shí)用餐；餐飲特色：純正東北菜、各式熏醬，經(jīng)營正宗中國四大淡水名魚、興凱湖白魚宴。大會議室可容納300人會議；中會議室50人會議：小會議室26人會議。康樂設(shè)施：沙壺球、保齡球、臺球、麻將、棋牌室、游泳館、舞廳、汗蒸館、寬帶、電腦等；員工60人。優(yōu)勢是內(nèi)部裝修、設(shè)施完好，房間內(nèi)軟硬件齊全。餐飲有特色。職工隊(duì)伍有素質(zhì)，以接待郵電系統(tǒng)內(nèi)部客源為主，又有江南總店支持；劣勢是地理位置偏處一隅，內(nèi)外空間相對不足，開支大、成本高。
(三)哈電業(yè)職工培訓(xùn)中心
占地8 000平方米，綠蔭環(huán)繞、鳥語花香，是集會議、旅游、餐飲、客房、康樂、洗浴、綜合為一體的一條龍服務(wù)體系。客房：標(biāo)間、豪華套共51間，住100多人，24小時(shí)熱水、閉路電視、獨(dú)立式空調(diào)；餐飲：滿足400人同時(shí)就餐：會議室：容納200人。整個(gè)酒店裝修不久，便實(shí)行總經(jīng)理承包制，全體員工均為社會聘用人員。建筑格局、餐飲空間、電視效果、室內(nèi)裝修、室內(nèi)設(shè)施、員工福利待遇、室內(nèi)活動設(shè)施方面強(qiáng)于會堂，而地理位置、床位數(shù)量、會議室等方面不如會堂。
(四)出版之家
又稱新聞出版局教育培訓(xùn)中心。客房：140人，均為三人間，設(shè)施老化；會議室：大、中、小；餐廳大廳及包房空間大；位于斜拉線橋附近、防洪大壩下，乘船方便，現(xiàn)停業(yè)。若整頓裝修重新營業(yè)，則與會堂在會議、度假客源上有競爭。
四、SWOT分析
SWOT分析法，是目前西方廣為應(yīng)用的一種戰(zhàn)略分析方法。SW是指行業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢和劣勢，OT是指行業(yè)外部的機(jī)會和威脅。SWOT分析，就是行業(yè)在選擇戰(zhàn)略時(shí)，對行業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢與劣勢和外部環(huán)境的機(jī)會與威脅進(jìn)行綜合分析，對備選戰(zhàn)略方案做出系統(tǒng)評價(jià)，最終達(dá)到選出一種最優(yōu)戰(zhàn)略的目的。將SWOT分析方法運(yùn)用到對黑龍江省科學(xué)會堂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的分析，有利于對科學(xué)會堂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行全面、系統(tǒng)、準(zhǔn)確的研究，制定出黑龍江省科學(xué)會堂發(fā)展戰(zhàn)略。
(一)優(yōu)勢(strengths)
SWOT分析法的優(yōu)勢分析主要是對行業(yè)的內(nèi)部環(huán)境因素進(jìn)行分析，它是組織在其發(fā)展中自身存在的積極因素。
(1)可有效利用的場地大，對于有室外活動要求的客戶極具吸引力。
(2)四棟中國莊園式建筑，風(fēng)格典雅，曾獲建筑設(shè)計(jì)“魯班”獎(jiǎng)。
(3)院內(nèi)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，樹藤掩映、綠草如茵，百鳥爭鳴，松鼠跳躍。
(4)大、中、小三個(gè)會議室可以滿足不同規(guī)模的各種會議。
(5)床位數(shù)較多，便于為大型會議配套；房間類型齊全，便于為不同需求消費(fèi)者選擇。
(6)有可用于康樂目的合適空間場地和部分設(shè)施、設(shè)備。
(7)與太陽島上所有酒店、賓館相比，地理位置得天獨(dú)厚。
(8)有一批熱愛會堂、具備相應(yīng)專業(yè)技能的職工。
(9)財(cái)政上差額撥款的經(jīng)營補(bǔ)貼優(yōu)勢。
(10)有一批忠誠的客戶。
(11)2006年8月，會堂榮獲中華人民共和國特殊奧林匹克運(yùn)動會組委會頒發(fā)的特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
(二)劣勢(weakness)
SWOT分析法的劣勢分析主要是對行業(yè)的內(nèi)部環(huán)境因素進(jìn)行分析，它是組織在其發(fā)展中自身存在的消極因素。雖然，黑龍江省科學(xué)會堂發(fā)展曾經(jīng)取得了一些成績。但是，總體上，還處于起步階段，服務(wù)產(chǎn)品的總量、規(guī)模、質(zhì)量等各方面都不盡如人意，經(jīng)營、管理上還大有潛力可挖。阻礙和制約發(fā)展的因素仍然很多。
(1)歷史遺留問題突出，累積外債數(shù)額大、還期緊、利息高。
(2)運(yùn)營費(fèi)用嚴(yán)重缺口。
(3)職工社會保障差，社會福利低。
(4)房屋、設(shè)施、設(shè)備年久失修、嚴(yán)重老化，急需修繕、更新、換代。
(5)裝修日久，樓內(nèi)環(huán)境變差，視覺效果不好。
(6)職工隊(duì)伍老齡化，缺乏受過專業(yè)訓(xùn)練的青年職工、缺乏教育培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)。
(7)大批國營所有制、集體所有制職工的上崗安置壓力。
(8)二十年前的設(shè)計(jì)、建設(shè)、編制已跟不上社會發(fā)展潮流，接待能力落伍。
(9)娛樂設(shè)施與娛樂項(xiàng)目不足，形式單一、內(nèi)容匱乏。
(10)由于整個(gè)會堂集中使用一個(gè)中央空調(diào)，電能浪費(fèi)嚴(yán)重。
(11)為節(jié)約能源，增收節(jié)支，實(shí)行定點(diǎn)供應(yīng)熱水，但同時(shí)也降低了接待條件。
(三)機(jī)遇(opportunities)
SWOT分析法的機(jī)會分析主要是對行業(yè)所面臨的外部環(huán)境中對行業(yè)發(fā)展有直接積極影響的客觀因素的分析。
(1)乘北京成功舉辦2008年奧運(yùn)會和殘奧會的東風(fēng)。
(2)借2009年世界大學(xué)生冬季運(yùn)動會即將在哈爾濱市舉辦的契機(jī)。
(3)依托“冰雪節(jié)”、“冰雪大世界”、“雪雕藝術(shù)博覽會”、“養(yǎng)生節(jié)”、“哈洽會”、“哈夏音樂會”、“啤酒節(jié)”、“藥博會”等旅游節(jié)慶。
(4)太陽島風(fēng)景區(qū)是國家AAAAA級景區(qū)、聯(lián)合國生態(tài)示范島嶼、國家旅游名片。
(5)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，科協(xié)系統(tǒng)學(xué)術(shù)交流和科普活動增多，推動會堂工作。
(6)黑龍江省哈爾濱市松北區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)走向繁榮。
(7)站在哈、大、齊工業(yè)走廊，背靠“東方莫斯科”，面向全省各地市。
(8)“神七”飛天的巨大成功，兩位黑龍江籍航天員，哈爾濱工業(yè)大學(xué)為祖國航天事業(yè)的突出貢獻(xiàn)。
(9)太陽島上獨(dú)特的自然景觀和別具一格的人文魅力。
(四)威脅(Threats)
SWOT分析法的威脅分析主要是對行業(yè)所面臨的外部環(huán)境中對行業(yè)發(fā)展有直接消極影響的客觀因素的分析，從目前來看，新世紀(jì)黑龍江省科學(xué)會堂發(fā)展面臨著下面一些問題，也是新時(shí)期的新挑戰(zhàn)。
(1)來自于競爭對手的威脅
(2)松花江南岸沿江地帶的同業(yè)競爭。
(3)島內(nèi)四大會議度假型酒店的競爭。
(4)利民開發(fā)區(qū)內(nèi)的同業(yè)競爭。
(5)松北開發(fā)區(qū)與利民開發(fā)區(qū)內(nèi)，政府興建或企業(yè)開發(fā)的會議型度假酒店的替代品項(xiàng)目越來越多，建成后對會堂經(jīng)營形成潛在威脅。
2
來自于環(huán)境的威脅
(1)島內(nèi)無固定消費(fèi)居民。
(2)島內(nèi)無繁華商業(yè)街(區(qū))。
(3)島內(nèi)百姓日常生活?yuàn)蕵吩O(shè)施配套不全。
(4)島內(nèi)接受醫(yī)療服務(wù)不方便。
(5)島內(nèi)嚴(yán)禁燃放煙花爆竹、嚴(yán)禁野外明火。
(6)松花江南北兩岸交通運(yùn)輸問題短期內(nèi)無法得到根治。
3
來自于社會的威脅
(1)“科學(xué)會堂”即將被“太陽島賓館”兼并的輿論。
(2)新建的“太陽島賓館”，在地理位置、規(guī)劃設(shè)計(jì)、投資力度等方面都強(qiáng)勢于會堂。
(3)大集體職工的政策有待落實(shí)，國營、集體兩種編制下員工之間在工作安排與收入分配方面的矛盾和分歧有待解決。
(4)2007年以來，全國和黑龍江CPI指數(shù)持續(xù)走高，會堂經(jīng)營所需物資、商品價(jià)格看漲，而服務(wù)產(chǎn)品對外銷售價(jià)格卻維持原有水平。
一太陽島上的所有酒店都得益于哈爾濱市不斷改善的自然、社會、經(jīng)濟(jì)、文化、法律環(huán)境和松北區(qū)整體旅游環(huán)境的改善與發(fā)展，得益于奧運(yùn)會、大冬會契機(jī)，得益于松花江兩岸交通不斷改善。又都面臨旺季短暫：太陽島整體旅游生活配套功能、設(shè)施不完備等不利因素，導(dǎo)致許多
旅游團(tuán)、旅游者僅把北岸當(dāng)成旅游暫留地。
五、經(jīng)營對策
從戰(zhàn)略管理的角度，會堂應(yīng)該采取SO戰(zhàn)略，發(fā)揮優(yōu)勢，抓住機(jī)遇，克服劣勢，迎接挑戰(zhàn)。采取“成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”和“差異化”戰(zhàn)略。采取“成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”可以使低成本、更新裝備、高市場占有率、獲得高額收益形成良性循環(huán)，擴(kuò)大內(nèi)部積累，增強(qiáng)競爭實(shí)力。采取“差異化”戰(zhàn)略：1
能夠建立起顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的認(rèn)識和信賴：2
為會堂在同業(yè)競爭中避免競爭對手侵害；3
該戰(zhàn)略產(chǎn)生的高邊際收益增強(qiáng)了會堂對付供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力：4
該戰(zhàn)略使得購買商缺乏與之可比較的產(chǎn)品選擇，降低購買商對價(jià)格的敏感度，增強(qiáng)其對會堂的依賴度，削弱其討價(jià)還價(jià)能力；5
建立起顧客對本產(chǎn)品的信賴，使得替代產(chǎn)品無法在性能上與之競爭。具體從以下五個(gè)方面加以落實(shí)：
(一)建立制度體系、加強(qiáng)人員管理
1
保持現(xiàn)有在冊、在崗職工穩(wěn)定性，不嚴(yán)重失職，不裁員。
2
根據(jù)實(shí)際工作需要，可適當(dāng)聘用臨時(shí)工。
3
進(jìn)行崗位培訓(xùn)、職業(yè)教育和老職工傳、幫、帶。
4
統(tǒng)一服裝、徽章和工作證。
5
建立、健全各部門、各工種崗位責(zé)任制。
6
實(shí)行“三級”管理體制。
7
實(shí)行全員營銷、全員服務(wù)、全員參政的“三全”施政措施。
8
提高職工福利、增加職工保障。
9
開展群眾文化生活，廣播投稿、集體野游、節(jié)慶聯(lián)歡，建設(shè)會堂文化。
(二)改善環(huán)境設(shè)施、激活經(jīng)營項(xiàng)目
1
改善環(huán)境設(shè)施，對1、2、3、4號樓漏雨房頂進(jìn)行應(yīng)急維修，對房間和廳廊壁紙進(jìn)行應(yīng)急粘貼，利用對等原則在4號樓布置牡丹畫，美化和修飾內(nèi)部環(huán)境，以提高文化氛圍、酒店視覺效果和整體檔次。
2
保持整個(gè)院落衛(wèi)生、整潔。實(shí)行分擔(dān)區(qū)和垃圾及時(shí)回收制度，給客人和職工營造一個(gè)綠色生態(tài)、舒心愜意的工作、居住環(huán)境。
3
增加活動和經(jīng)營項(xiàng)目，如沙灘排球。
4
成立播音室，在不影響客戶和不增加開支的前提下，播放健康、美妙的音樂、歌曲。播頌科普知識、太陽島景區(qū)風(fēng)光、會堂營銷內(nèi)容、職工投稿。
5
策劃婚禮慶典業(yè)務(wù)，如草坪婚禮，向“一條龍服務(wù)”邁進(jìn)。
6
外包養(yǎng)魚池，原則是單位不出錢，利用承包金做維修、建設(shè)費(fèi)用，建廊橋、釣魚亭，把養(yǎng)魚、賣魚、賞魚、釣魚緊密相結(jié)合。
7
編制科學(xué)會堂每桌468-968元6種價(jià)位的A、B兩套菜譜，綠色龍江菜菜譜。松花江鮮魚宴菜譜，海鮮時(shí)價(jià)菜譜。各種炒菜、燉菜、涼菜菜譜以及主食、甜品、菌類、羹湯食譜。
8
利用對等原則增設(shè)、更新部分硬件設(shè)施。
(三)準(zhǔn)確定位市場、科學(xué)開展?fàn)I銷根據(jù)會堂SWOT分析，在經(jīng)營中實(shí)行“成本優(yōu)先”和“差異化”戰(zhàn)略。
1
會堂定位：對內(nèi)是省科協(xié)會議接待單位；對外是會議度假型酒店。
2
市場細(xì)分：團(tuán)體會議、學(xué)術(shù)交流、教育培訓(xùn)、科普活動、評職評獎(jiǎng)、旅游團(tuán)隊(duì)、婚慶酒宴、生日慶典、戲曲票友、同學(xué)聚會、戰(zhàn)友聚會、家庭聚會、單位聚會等。
3
增加內(nèi)容：體育活動、文藝活動、科普活動。
4
促銷措施：實(shí)行會員卡制、利用對等原則開展廣告宣傳。
5
努力申報(bào)會議財(cái)政定點(diǎn)單位。
6
加強(qiáng)島內(nèi)融合、同業(yè)合作。
7
給銷售部門下達(dá)任務(wù)指標(biāo)，既有難度、又有希望，還要征得銷售部、會堂全體中層干部、領(lǐng)導(dǎo)班子成員的同意，最后將方案上報(bào)省科協(xié)。
8
努力建設(shè)科技工作者之家，知青之家，青少年科技活動之家，企業(yè)家之家，與上述客戶建立和加強(qiáng)合作關(guān)系。
9
與全省近三百家旅行社建立“長期合作框架”。
10
爭取島上主要單位支持，成為他們的有償接待單位。
11
與冰雪大世界合作接待來哈觀光的外國、港、澳、臺及國內(nèi)游客。
12
組織夏令營、冬令營活動。
13
充分利用科協(xié)旗幟，同省內(nèi)外科協(xié)組織加強(qiáng)合作，爭取客源。
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嚴(yán)格把握“激勵(lì)”機(jī)制和“福利”政策，銷售提成客房按5％，餐廳和會議按3％，控制價(jià)格水平和掌握創(chuàng)收真實(shí)性，實(shí)行客人預(yù)報(bào)制度。
(四)厘清崗位責(zé)任、提高工作效率
為提高工作效率，減少不必要的溝通障礙和內(nèi)耗，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)班子分工負(fù)責(zé)制、部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制和員工崗位負(fù)責(zé)制相結(jié)合的“三級”管理體制。領(lǐng)導(dǎo)以身作則，員工各負(fù)其責(zé)，堅(jiān)持分工明確、權(quán)限職責(zé)清晰、責(zé)權(quán)利統(tǒng)一，是抓好會堂工作的前提和保障。要避免越層指揮、令出多頭，使下屬無所適從。使全體員工心情舒暢、甘于奉獻(xiàn)。還必須使后勤工作及時(shí)到位，節(jié)能減排，將安全隱患和不穩(wěn)定因素降到最低。市場信息須反饋及時(shí)，經(jīng)營戰(zhàn)略要及時(shí)調(diào)整，組織、協(xié)調(diào)、執(zhí)行、檢查應(yīng)有條不紊。
(五)做好改造計(jì)劃、爭取財(cái)政支持
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餐廳增蓋一層樓，改善餐廳大環(huán)境，改造后灶，實(shí)現(xiàn)燃料“油改氣”。
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餐飲樓增設(shè)雨搭，客房樓改造臺階，解決臺階倒坡造成的雨雪水倒流。
3
徹底解決四棟樓屋頂防水問題。
4
增加一輛作為固定資產(chǎn)的汽車，提高運(yùn)營能力。
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更換單位冬季供熱取暖管道。
6
消防設(shè)施超期服役，形成重大事故隱患，申請更新。
2008年，哈爾濱及全國酒店業(yè)經(jīng)營狀況受到汶川大地震和國際金融危機(jī)的不利影響，大量會議、旅游計(jì)劃取消：而物價(jià)上漲，又加大了經(jīng)營成本。1－6月份，同太陽島上各家酒店類似，會堂月銷售收人同比呈現(xiàn)下降10％-20％的趨勢。7－12月份，運(yùn)用經(jīng)營方略收入翻了兩番半，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)盈余。2009年是科學(xué)會堂大干快上、重點(diǎn)解決職工歷史遺留問題年，重點(diǎn)解決大集體職工的醫(yī)療保險(xiǎn)，和恢復(fù)國營職工的住房公積金問題，為11名國營身份的大集體職工落入財(cái)政撥款編。2010年預(yù)計(jì)是會堂職工歷史遺留問題戰(zhàn)略決戰(zhàn)年。2011年是規(guī)劃未來年。
根據(jù)目前市場形勢和消費(fèi)者需求綜合分析，會堂建筑格局不合理，設(shè)施老化，資金緊張，職工收入低，福利保障差，缺乏規(guī)范化培訓(xùn)。穩(wěn)定員工隊(duì)伍、建立激勵(lì)機(jī)制和開展全員市場營銷，保護(hù)和提高市場占有率、市場增長率，保全老客戶對會堂的忠誠度，開發(fā)新市場、結(jié)交新客戶，努力培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，支出要以輕重緩急、創(chuàng)造價(jià)值、增加收入和相應(yīng)保障措施為支出點(diǎn)，量人為出。要不斷提高接待服務(wù)質(zhì)量，增加營銷渠道，拓寬經(jīng)營思路，改善軟硬件和經(jīng)營環(huán)境，實(shí)現(xiàn)會堂事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(編輯 永安)