醫師、寵物疾病化驗員、寵物健康護理員、寵物美容師、寵物飼養員、寵物訓導師等高端技能型人才。目前我國開設寵物養護與疫病防治專業的高職院校共有12個，相關高職院校在寵物養護與疫病防治教學體系設置、課程體系構建及人才培養模式改革等養方面進行了一系列的探索與實踐，取得了一定的成績，但還不夠完善，滿足不了高速發展的寵物行業需求。該文根據現代職教理念，結合專業調研和崗位分析，構建了基于工作過程的高職寵物養護與疫病防治專業課程體系，符合職業教育規律，滿足社會需求。
1專業定位分析，明確培養目標
以專家座談、查閱資料、發放調研表等方式調研覆蓋寵物產業鏈中行業、學校、寵物店、寵物養殖場、寵物產品生產商及寵物飼養者等六大類人群，調查內容主要為對高職寵物養護與疫病防治專業學生的能力需求，對應崗位設置，崗位職能分布情況，職業技能資格證書，未來崗位人才要求等。
調查結果顯示，與寵物相關的衣食住行、生老病死等一系列服務產業構成了一條龐大的寵物產業鏈，與之相關的寵物醫療、寵物美容業、寵物食品、寵物用品、寵物馴導行業也得到了快速發展，出現大量就業崗位（表1），寵物行業的迅猛發展帶來了對專業人才的巨大需求，從業人員專業素養急需提高。寵物養殖愛好者常常將寵物當作自己家庭中的一員，在日常飼養過程中傾注了深厚的感情，給予寵物更多的人性關懷，因此從業人員在服務中需要更多地融入人性化的因素；從業人員要富有社會責任感，寵物飼養量的劇增導致大量社會問題出現，引發社會矛盾，因此從業人員要從本職工作出發，宣傳文明飼養寵物，普及寵物飼養知識，減少寵物行業高速發展所帶來的副作用，因而亟需改變過去的課程體系，以滿足新的人才培養需求。
表1寵物養護與疫病防治專業就業崗位
就業層次就業崗位
初次就業崗位助理寵物醫師、助理寵物美容師、助理寵物訓導師、助理寵物健康護理師等
發展崗位寵物醫師、寵物美容師、寵物訓導師、寵物健康護理師等
拓展崗位寵物醫院院長、寵物美容店店長、寵物養殖場廠長、寵物產品銷售經理等
為此，依托江蘇現代畜牧業校企合作聯盟及泰州市寵物犬業協會，在聯盟理事會及犬業協會的工作框架內，由學校牽頭，建設涵蓋寵物產業鏈中行業、學校、寵物店、寵物養殖場、寵物產品生產商、寵物養殖戶等六方面的區域性寵物養護與疫病防治連鎖服務網絡，形成產業聯動、六方協同、工學融合、服務終端化的人才培養模式。在此模式下，寵物店、養殖場、寵物養殖戶三個場所的寵物都屬于服務對象，拓展了傳統寵物店的工作空間、工作時間和工作地點，增加了學生的實訓資源，學生在校學習期間通過學中做、做中學，實現了實踐即工作，工作即實踐，真正做到學習、實踐、工作三不誤，不僅增加了專業實踐時間，提升了專業實踐水平，更重要的是學生真正地在學習的同時踏入了社會，培養了職業崗位素養，具備了職業崗位經驗和能力，完全改變了應屆大學畢業生無工作經歷以及入職不適應、上崗不適用的尷尬局面。
2崗位工作分析，提取典型工作任務
根據寵物養護與疫病防治專業人才培養目標，由行業專家、企業專家、教育學專家及寵物愛好者代表等構成了教育教學團隊，并邀請了上海寵兒寵物有限公司、無錫派特寵物連鎖醫院等企業一線技術骨干，運用問卷調查、工作日志等方法進行工作領域、典型工作任務、業能力分析，確定了 5個工作領域、17個典型工作任務（表2）。
3典型工作任務轉化為學習領域，進一步分解成學習情境
學習領域課程是典型工作任務的教學歸納，是按照教學論的要求對職業工作領域進行歸納后用于高職院校的教學行動領域。寵物養護與疫病防治專業學習領域課程開發基礎是職業工作過程，而職業工作過程必須通過“典型工作任務”來完成，因此將典型工作任務轉化成學習領域十分必要。而學習領域課程開發成功與否的關鍵在于從學習領域向學習情境的轉換，學習情境的構建應使情緒性、科學性和人本性這三個結構原則的應用處于平衡和互補的關系中，反映寵物診療崗位的典型工作任務向學習領域轉化，學習領域又進一步分解成學習情境（表3）。
表2寵物行業工作崗位、工作領域及典型工作任務統計
工作崗位工作領域典型工作任務
助理寵物醫師疾病診療臨床癥狀識別、化驗分析、儀器檢查
寵物醫師外科手術適應癥、操作及術后護理
開處方、配藥、給藥
病死寵物處理、環境消毒
各種疾病診斷要點及治療措施
助理寵物美容師寵物美容美容用品用具使用、維護
寵物美容師寵物的洗浴、基礎護理
造型修剪、創作
助理寵物健康護寵物飼養飼養場地選址、設計、建設
理師寵物營養需求分析、配制寵物飼料
寵物健康護理師幼年寵物、成年寵物、老年寵物及種用
寵物飼養
助理寵物訓導師寵物訓導制定寵物評估方案
寵物訓導師寵物訓導
訓后管理
銷售員寵物用品寵物用品識別
銷售經理銷售寵物店鋪管理
用品行銷
表3寵物診療典型工作任務、學習領域及學習情境的關系
典型工作任務學習領域學習情境
臨床癥狀識別、化驗分析、儀器檢查臨床診斷臨床檢查
實驗室檢查
儀器診斷
外科手術適應癥、操作及術后護理外科操作保定與麻醉
無菌操作
手術操作及護理
開處方、配藥、給藥、各種治療方法使用治療技術開處方
配藥、給藥
治療方法
病死寵物處理、環境消毒病害處理病體處理
環境消毒
各種疾病診斷要點及治療措施疾病診治內科病診治
外產科病診治
傳染病診治
寄生蟲病診治
皮膚病診治
4基于工作過程的高職寵物養護與疫病防治專業課程體系建構
通過“工作領域—典型工作任務—學習領域—學習情境”分析轉換流程，以科學發展觀為指導，以能力培養為主線，以就業為導向，依照職業教育規律，構建以寵物飼養—寵物護理—寵物疾病防治為工作流程的全新的課程體系。該專業課程設計以寵物服務為基礎，以學生就業崗位為依據，以寵物養防工作任務及工作過程組合序化學習為內容，以職業標準、工作規范確定考核目標，以工作環境為參照，設計教學環境。整個課程體系包括綜合素質課程、職業素養課程、專業課程和拓展課程四部分構成（表4）。
5基于工作過程的高職寵物養護與疫病防治專業課程體系實施
主要課程確立后，就要對課程進行構建與組合，建構從工作過程出發的課程體系。雖然在進行課程設計的時候，不可能把工作過程全部設計進來，但是可以挑選具有代表性的進行訓練，有利于學生在以后的實際工作中舉一反三。
表4寵物養護與疫病防治專業的課程模塊
學習模塊主要課程課程設計人員
綜合素質課體育、高職語文、高職英語、計算機基礎、思想道德與法律、形勢與政策等校思政部、體育部等
職業素養課寵物文化、動物福利與法律、寵物行為、寵物解剖生理、見習與頂崗實習等行業、學校、寵物店、養殖場、產品生產商、養殖者
專業課程診療崗位疾病診療基礎、臨床診療技術、外科手術、內科病、疫病、外產科病、寵物醫院管理寵物診療行業、寵物醫院、學校、養殖場
美容崗位寵物美容用具與用品、寵物美學基礎、寵物美容操作寵物美容行業、社會培訓機構、學校、養殖者
飼養崗位寵物飼養場設計、寵物營養與食品、寵物繁殖、寵物飼養管理養殖場、產品生產商、養殖者、學校
訓導崗位寵物訓導技術、寵物指導手養殖場、養殖者、學校
用品銷售崗位市場營銷、寵物店鋪經營管理行業、學校、產品生產商
拓展課程執業獸醫資格考試培訓、寵物醫師考證培訓、寵物美容師考證培訓、寵物訓導師考證培訓等行業、學校
寵物診療技術是寵物養護與疫病防治專業的核心課程之一，是校企合作開發基于工作過程的理論與實踐相結合的課程，是培養寵物醫師的必修課程。該課程是根據寵物診療崗位中“臨床癥狀識別、化驗分析、儀器檢查”和“開處方、配藥、給藥、治療方法使用”兩個典型工作任務，按“工作過程系統化”的原則整合而成，圍繞寵物疾病診療人員的職業能力要求，設計出“臨床檢查、實驗室檢查、儀器診斷、給藥、療法使用”等6個學習情境，17個子情境。在教學中將企業典型的工作案例作為教學實例，使學生的學習過程與工作緊密相連（表5）。
表5寵物診療技術課程的設計方案
學習領域學習情境子情境能力要求
臨床診斷臨床檢查臨床檢查方法掌握方法檢查范圍，會操作
一般檢查掌握檢查內容，識別病健
系統檢查能進行檢查，發現癥狀
病例書寫能書寫病例報告
實驗室檢查血常規檢查能選取化驗項目，
臨床生化檢查會進行各項化驗操作，
糞常規檢查能分析檢測結果
尿常規檢查
儀器診斷X線診斷能選取診斷部位，進行儀器
B超診斷操作，會分析結果
治療技術給藥處方與配藥會開處方，抓藥，配藥，給藥
投藥與注射
療法使用輸液療法掌握各種療法適應癥，能進
輸血療法行各種療法操作
輸氧療法
物理療法
沖洗療法
6結語
在制定人才培養機制和課程體系時，要充分考慮利益相關者的利益，因為不同類型的利益相關者對于寵物養護與疫病防治專業課程改革的影響程度不同。在課程體系建構中，各利益主體必然會產生各種各樣的利益需求和沖突，正確分析和對待各利益主體的需求和沖突，實現各利益相關者之間利益的相對平衡，才能建立針對性強、實用性好的課程體系。為此，筆者對寵物行業、學校、寵物店、寵物養殖場、寵物產品生產商、寵物養殖戶等六方進行調研，廣泛征求意見，平衡各方利益，最終形成產業聯動、六方協同、工學融合、服務終端化的人才培養模式和課程體系。
運用工作過程系統化相關知識構建課程體系，需要充分調研與寵物養護與疫病防治專業相關的用人單位，找出職業崗
位，分析工作領域和工作過程，提取典型工作任務，分析完成工作任務所需的能力，結合職業教育規律，實現典型工作任務向學習領域轉化，進一步分解成學習情境，將企業工作案
例融入教學，實現學習情境、工作任務及工作過程的統一性。
工作過程系統化的課程開發將學習過程、工作過程與學生的能力和個性發展聯系起來，使學生獲得綜合職業能力，并保證與職業相關的經驗、知識和技能在結構上的系統化，使教學內容和行業需求深度融合，實現高職教育培養高技能人才的目標，是當前我國職業教育課程改革的方向。
參考文獻
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